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Material: Damaststahl – extrem hart & flexibel
Durch ein aufwendiges Mehrstufen-Härteverfahren wird der Stahl auf eine außergewöhnlich hohe Festigkeit gebracht
Das Chromaforge Messerset wird im Chromaforge® Stahlverfahren gefertigt – einem neu entwickelten Veredelungsprozess
Durch die kompakte 5-Zoll-Größe liegt das Messer besonders kontrolliert in der Hand und eignet sich sowohl für präzise Arbeiten als auch für schnelle Handgriffe in der Küche
Ergonomische Griffe
Kumai Santoku 5" no-knives-set Material: Damaststahl – extrem hartDas Kumai Santoku 5" vereint traditionelle japanische Messersthetik mit moderner Funktionalitt. Die kompakte Santoku Klinge wurde fr przise Schnitte entwickelt und eignet sich ideal fr die tgliche Zubereitung von Gemse, Obst, Krutern sowie kleineren Fleisch und Fischstcken. Die fein strukturierte Klingenoberflche verleiht dem Messer seinen charakteristischen Look und untersttzt ein sauberes Schneidgefhl. Durch die kompakte 5 Zoll Gre liegt das Messer
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