Domaine Roc Des Anges "reliefs" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2022 Podere Orma Das Château Faugères hat eine

Das Château Faugères hat eine Größe von 37 Hektar und verfügt über einige der besten Felder in Saint-Emilion

Lammkarree mit Rosmarin oder zu Wildgerichten wie Rehbraten mit Wacholder und dunkler Jus

aber wirklich großartig in fünf bis sechs Jahren und darüber hinaus

die aus den kies- und tonhaltigen Lagen des Guts heraus gearbeitet wird

Der Wein reift anschließend in Eichenfässern

Domaine Roc Des Anges "reliefs" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2022 Podere Orma Das Château Faugères hat eineDomaine Roc des Anges 2022 aus Grenache Noir, Carignan und Syrah zeigt Roussillon mit schiefergeprgter Tiefe, Frische und feiner Wrze. ber den Wein Domaine Roc des Anges arbeitet im Roussillon auf kargen Bden aus Schiefer und Granit, die den Reben viel abverlangen und kleine, konzentrierte Trauben liefern. Der biologische Anbau passt hier sehr gut zur trockenen, sonnigen Lage, in der die Reben ihre Balance aus Reife und Frische bewahren mssen.