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Er ist elegant und beständig und eignet sich hervorragend als Begleiter zu kompletten Fischmenüs
al termine del quale di procede con l’imbottigliamento
di ciliegia matura
prugna e gelsi rossi
Fermenta a contatto con le bucce con frequenti follature giornaliere e invecchia in legno di rovere per circa 23 mesi
lugana doc brolettino 2024 ca dei frati w26-27-sconto15 Er ist elegant und beständigGiallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato deciso, fresco ed elegante, la struttura piena accompagnata da unacidit tesa e da una certa sapidit prima di una chiusura di grande persistenza. Stupefacente per capacit di invecchiamento, il Brolettino rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarit
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