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Der Grappa di Brunello Rennina wird allein aus dem Edeltrester von Sangiovese-Trauben gewonnen und anschliessen im Edelstahltank ausgebaut
dahinter verbirgt sich eine zarte Würze
Johannisbeergelee und Apfeltarte bis hin zu Jasmin
kühl und filigran
Reifung für 36 Monate in 30-Hl-Fässern aus slawonischer Eiche und 24 Monate in der Flasche
La Rosa red wine DOC '19 - 300cl Gebinde:1er Holzkiste Der Grappa di Brunello RenninaVinifikation Ausbau Ausbau whrend rund 12 Monaten in neuen und bereits gebrauchten franzsischen Barriques. Die verschiedenen Traubensorten werden erst vor der Abfllung assembliert. Degustationsnotiz Die ausgeprgte und fr die Rotweine von Quinta de la Rosa typische Blumigkeit kommt mit Noten von Rose, Lilie und Flieder sehr schn zum Ausdruck. Die Fruchtkomponente ist mit Amarenakirsche, Cassisgelee und Drrpflaume dominant. Sie wird mit der Wrzigkeit
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