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das die autochthonen Rebsorten des Piemonts mit Leidenschaft pflegt
trüffelduftig
🧀 Zu Mozzarella & Burrata: Der Klassiker – einfach über frischen Käse streuen für ein elegantes Caprese
🍾 Schaumwein: Ein Glas Cavaliere della Serra Spumante von Massucco – die Perlage reinigt den Gaumen zwischen den Käsebissen
🌊 Testa Conserve – handwerkliche Fischereitradition aus Palermo seit Generationen
Falerio Pecorino DOC – Weißwein aus den Marken Ostern das die autochthonen Rebsorten desDer Falerio Pecorino DOC der Cantina Valdaso ist der Beweis, dass die Marken mehr zu bieten haben als ihre Kste. Die antike Rebsorte Pecorino lange in Vergessenheit geraten feiert hier ihr glanzvolles Comeback auf den sanften Hgeln zwischen Meer und Apennin. Strahlendes Strohgelb, weie Blten und exotische Frchte in der Nase, am Gaumen lebendige Sure mit eleganter Struktur und mineralischem Abgang. Ein Wein, der Geschichte und moderne Frische vereint.
US$ 49.45
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