Inhalt 75 cl Verpackung 4er Karton Vorherige Auszeichnungen 2018: 94 pts James Suckling - 92 pts Tim Atkin
Ausbau während 6 Monaten in Barriques
im Herzen der Côte d‘Or
runder und harmonischer Auftakt mit einer seidigen Struktur
aber auch zu asiatischen Gerichten
Cantalupo, Langhe DOC, Cantina del Ciabot, Farigliano, 2022, 75cl Inhalt 75 cl Verpackung 4erHerkunft Langhe, Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau im kleinen Holzfass whrend 15 Monaten. Farbe Leichtes Rubinrot Aroma In der Nase krftige Noten von roten und schwarzen Frchten. Bouquet nach Rosen, Vanille und Holz. Charakter Am Gaumen fruchtbetont, wrzig und gut balanciert. Nuancen nach Tabak, Leder und Nssen langanhaltenden im Abgang. Passt zu Italienischen Speisen, rotem Fleisch,