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ist das ein sehr scharfes Werkzeug
Klingenlänge 23 cm Gesamtlänge 36 cm Kilngenhöhe 4
Genau so sahen Messer vor 100 Jahren aus
Das Güde Alpha Olive Filiermesser mit flexibler Klinge und 18 cm Klingenlänge
Form: Universalmesser
Lignum 3 Kochmesser Santoku Pflaume ist das ein sehr scharfesKlingenlnge: 17 cm Gesamtlnge: 29,5 cm Form: Kochmesser Santoku Klingenmaterial: Carbonstahl 60HRC blaugeplietet Griffmaterial: Pflaumenholz Die Klinge besteht aus einem auergewhnlich hochqualitativen, nicht rostfreien Stahl mit einem Gehalt von mindestens 1% Kohlenstoff. Dadurch wird bei diesem Messer die weitaus hhere Hrte von 60 HRC (Rockwell Hrtegrad) gegenuber ca. 57 58 HRC bei den gngigen Carbonstahl Messern erzielt. Diese Hrte gibt der Klinge
US$ 4500.00
US$ 435.00
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