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Er ist mutig und anders
die zum schmecken und entdecken einlädt
dass das gerade erst der erste Eindruck war
kommen sie zur Gärung in den Tank und werden danach für 8 Monate auf der Hefe im Eichenfass ausgebaut
hält er dann auch im Mund und überzeugt uns damit auf ganzer Linie
FERDINAND'S SAAR QUINCE GIN Wein schenkt Freude Er ist mutig und andersFrisch geerntete Birnenquitten aus eigenem Anbau direkt hinter der Brennerei, vereint mit selektiv handgelesenen Riesling Trauben des Weinguts Zilliken und ber 30 fein abgestimmten Botanicals aus den Weinbergen und eigenem Anbau. Diese regionale Hommage an den britischen Sloe Gin, ist das Sinnbild fr die perfekte Balance zwischen Se, Sure und Bitterkeit.
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