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Jens Mecklenburg zeigt regionale Klassiker wie den Holsteiner Grünkohleintopf neben modernen Varianten wie Grünkohl-Chips oder Tempura mit Grünkohl und Krabben
die unkompliziert kochen wollen – und für Kitchen-Stories-Fans
etwa gerösteter Brokkoli mit Knoblauch
die sich die Heimat auch ohne eigenen Garten ins Glas holen wollen
die unterwegs nicht auf abwechslungsreichen Geschmack verzichten wollen
Ein unfassbar gutes Kochbuch Abado Marwan Jens Mecklenburg zeigt regionale KlassikerDeb Perelman, Grnderin des preisgekrnten Blogs SmittenKitchen. com mit ber 1,6 Millionen Instagram Followern und zweifache New York Times Bestsellerautorin, bringt 100 amerikanische Comfort Food Rezepte nach Hause. Zitronen Mohn Kuchen, eine gelingsichere Quiche oder ihr Lieblingskrbis aus dem Ofen Rezepte, die ber Jahre hinweg Genuss garantieren. Fr alle, die amerikanische Kche jenseits von Fast Food entdecken wollen.
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