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Für Chardonnay aus Pouilly-Vinzelles ist das ein klassischer Weg: genügend Schmelz
Die vinifikation folgt hier erkennbar dem Stil eines klassischen burgundischen Weins: feine Extraktion
das Landwirtschaft
Kalbfleisch in heller Sauce sowie cremigem Zitronen‑Risotto
kühler Mineralität und einer sehr kontrollierten Tanninstruktur
Antinori Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2022 Chateau Latour-Martillac Für Chardonnay aus Pouilly-Vinzelles istDer Antinori Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2022 ist ein purer Sangiovese aus einem der ikonischsten Terroirs des Chianti Classico. Er verbindet die Energie eines warmen, sonnenverwhnten Jahrgangs mit der Eleganz und Przision, fr die Antinori bekannt ist. Ein Wein mit Herkunft und Charakter, der bereits jung fasziniert und zugleich fr die Reife gebaut ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein dichtes, leuchtendes Rubinrot mit