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Für den Appius werden ausschließlich Trauben aus ausgewählten
Ideal passt er zu Fisch und Meeresfrüchten – etwa gebratenem Steinbutt
schön gereifte Weine aus älteren Jahren
Pfirsich- und Aprikosenaromen dominiert
Die Vinifikation folgt dem Anspruch des Hauses
L'Aventure Cote á Cote 2019 Compass Box Für den Appius werden ausschließlichL'Aventure Cte Cte 2019 ist ein ikonischer Rhne Blend aus Paso Robles, der eindrucksvoll beweist, wie gro kalifornischer Terroir Wein sein kann. Geschaffen vom franzsischen Winemaker Stephan Asseo, verbindet er die Eleganz der sdlichen Rhne mit der kraftvollen Struktur und Tiefe Kaliforniens. Dieser Jahrgang gehrt zu den Weinen, die im direkten Vergleich mit den groen Vorbildern aus Chteauneuf du Pape und Co. mhelos bestehen. Geschmacksprofil Im Glas
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