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Die Gärung erfolgt in Edelstahl mit einheimischen Hefen
10 Monate in Fässern und dann 8 Monate in Amphoren gereift
Sehr lang anhaltend
dem es nicht an samtiger Weichheit fehlt
In der Nase ist er zart und offenbart blumige und fruchtige Düfte
marche igt campo del noce 2020 pievalta W4243_sconto20 Die Gärung erfolgt in EdelstahlIm Glas hat er eine rubinrote Farbe. Die Aromen in der Nase konzentrieren sich auf Noten von Waldfrchten, Rosmarin und Wildblumen. Am Gaumen ist er schlank, weich, mit einem frischen und leichten Geschmack dank der gut eingebundenen Tannine. Aus einer kleinen Parzelle von nur eineinhalb Hektar, die sich inmitten des Weinbergs Verdicchio di Maiolati Spontini befindet, stammt dieser Montepulciano IGT der Marken, der einzige Rotwein der Kellerei
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