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einem Anteil neuer Barriques) reift
rauchige Schieferwürze
starkes Tannin
Trüffelgerichten und Pilzrisotto
Nach der traditionellen Maischegärung in Edelstahltanks wird der Wein mehrere Monate in etwa 500-Liter Fässern ausgebaut
Krug 1988 Aldo Conterno einem Anteil neuer Barriques) reiftKrug 1988 ist eine der groen Jahrgangslegenden aus der Champagne eine Cuve, die die kompromisslose Perfektion des Hauses Krug auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier stammen aus sorgfltig ausgewhlten Top Lagen und zeigen die khle, trockene Charakteristik des Jahrgangs in seltener Klarheit. 1988 gilt als klassischer, langsam reifender Spitzenjahrgang, dessen Champagner bis heute fr ihre Balance aus intensiver
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