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Am Gaumen ausgesprochen feinnervig
Mandel und Tabak
Seinen Auftakt am Gaumen präsentiert er mit viel Schmelz und toller Geschmacksintensität
Vanille und Lebkuchen sowie Pflaume
Die Aromapalette im Bouquet wie auch am Gaumen ist breit gefächert
Nounat '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Am Gaumen ausgesprochen feinnervigVinifikation Ausbau Vergrung im Stahltank und der Chardonnay teilweise in Barriques. Anschliessend Ausbau whrend ca. 6 Monaten im Stahltank, danach wird die Assemblage gemacht und abgefllt. Degustationsnotiz Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrchten, Banane, Ananas und Mandeln. Am Gaumen zeigt der Nounat eine weiche, cremige Struktur mit schner Flle, balanciert mit frischer, saftiger Sure. Nicht ohne Grund gilt der Nounat als einer der besten
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