champagne brut vintage 2017 dom perignon W29_sconto10 Il pinot bianco - la

Il pinot bianco - la varietà presente in percentuale maggiore - gli dà freschezza e una buona acidità

Im Mund ist er elegant und von ausgewogener Frische

Ottimo con secondi di carne rossa e selvaggina

deren Boden überwiegend aus Granit besteht und die nach Süden und Südosten ausgerichtet ist

Fleisch und wichtigen Saucen

champagne brut vintage 2017 dom perignon W29_sconto10 Il pinot bianco - laGiallo paglierino caldo e luminoso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso si esprime inizialmente con note floreali e agrumate, per aprirsi poi a sentori di anice e menta e chiudere su tracce speziate e tostate. Allassaggio lacidit tipica del millesimo integrata in un equilibrio elegantissimo, cremoso e vibrante. Puro e finissimo, con un frutto pronunciato e coerente, chiude con una persistenza fum che non finisce mai. Un Dom Prignon che