spumante extra brut metodo classico blanc de noir farfalla magnum ballabio W3031-resto Noten von Gewürzen und Heilkräutern

Noten von Gewürzen und Heilkräutern sowie Anklänge von Tabak

mit den klassischen Aromen von Brioche und Brotkruste

mit guter Persistenz und Frische

Hundsrose und roter Geranie

teils in Stahl und teils in neuen Barriques

spumante extra brut metodo classico blanc de noir farfalla magnum ballabio W3031-resto Noten von Gewürzen und HeilkräuternStrohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase verbinden sich Noten von Pfirsich, Birne und weien Frchten im Allgemeinen mit komplexen und eleganten Dften, die an frisch gebackenes Brot und gerstete Nsse denken lassen. Der Geschmack ist cremig und elegant, lang anhaltend, frisch und schmackhaft im Abgang. Der Spumante Brut Metodo Classico Blanc de Noir "Farfalla" der Kellerei Ballabio wird aus reinen Pinot Noir