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was den Trauben eine außergewöhnliche Reife und Konzentration verleiht
die liebevoll nach traditioneller Methode vinifiziert werden – mit einer langen Reifung auf der Hefe
Für den 2019er Jahrgang empfiehlt sich ein Dekantieren von 1–2 Stunden und die Verwendung großer Bordeaux-Gläser
Butterbrioche und einem leicht salzigen
Wiener Schnitzel oder feinem Ziegenkäse
Rocche dei Manzoni, Barolo Bussia 1998 Cayuse was den Trauben eine außergewöhnlicheDer Rocche dei Manzoni Barolo Bussia 1998 ist ein gereifter Spitzen Barolo aus dem Herzen des Piemont ein Wein fr Kenner, die die komplexe Aromatik voll entwickelter Nebbiolo Weine schtzen. Aus der renommierten Einzellage Bussia in Monforte dAlba stammend, vereint dieser Jahrgang Eleganz, Tiefe und die unverwechselbare Signatur des Hauses Rocche dei Manzoni. Als klassischer Cru Barolo aus einem reifen Jahr zeigt er eindrucksvoll, wie harmonisch und
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