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mit seidig wirkenden Tanninen
Die Kombination aus Terroir-Treue
Im Glas zeigt sich der Ivore & Ebene Brut 2011 mit einer eleganten
Die Vigna Capella di Stefano ist eine klassifizierte Einzellage in Monforte d’Alba
Finale & Reifepotenzial: Sehr langes
Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Foret 2017 Clos Larrouyat mit seidig wirkenden TanninenDer Raveneau Chablis 1er Cru Fort 2017 ist ein gereifter Premier Cru von einer der gesuchtesten Adressen in Chablis nchtern, tiefmineralisch und kompromisslos terroirbetont. Knapp zehn Jahre nach der Lese prsentiert er sich in perfekter Trinkreife: aromatisch komplex, strukturell straff und mit jener salzigen Spannung, die groe Chablis so einzigartig macht. Die Lage Fort, ein Teil des Premier Cru Montmains, bringt hier ihre khle, kalkgeprgte Herkunft
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