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Geschmack und Feinheit der fünf Wildlachsarten und wird nach alter Tradition von den einheimischen Fischern mit kleinen Booten im Meer gefangen
Der Lachsölgehalt ist bei den leinengefangenen Wildlachsen höher
des Nordwestatlantiks
allerdings mit einer ganz eigenen Note und noch delikater
unverwechselbare Weise begeistern und Ihnen die reiche Vielfalt des Wildlachses näherbringen
Youkon Wildlachs Kaviar sushi Geschmack und Feinheit der fünfProduktinformation Youkon Premium Wildlachskaviar wird nur leicht gesalzen (3%), nicht pasteurisiert und tiefgekhlt gelagert, dadurch bleiben die Fermente, Proteine, Vitamine und hochwertigen Omega 3 Fettsuren erhalten. Unser frischer (refreshed) nicht pasteurisierter Wildlachskaviar geht tiefgekhlt in den Versand und hat dann bei gekhlter Lagerung (0 bis +7C) eine Haltbarkeit von etwa 3 4 Wochen. Die Marke Youkon steht fr jahrelange Expertenerfahrung
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