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Grapefruit und ein Hauch rote Beeren (typisch für Pinot Nero) werden von zarten Röstaromen und einem leicht salzigen
Der Grand Vin reift anschließend rund 18–20 Monate in überwiegend neuen französischen Barriques
Zitronenzeste und einem Hauch gerösteter Haselnuss
spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen in neutralen Gebinden (Edelstahl/Beton)
Die Familie Sander bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in Rheinhessen und hat sich durch die Wiederbelebung des Grünfränkisch einen besonderen Namen gemacht
Claire Naudin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2023 Keplinger Wines Grapefruit und ein Hauch roteDer Claire Naudin Ferrand Vosne Romane 1er Cru Les Damodes 2023 ist ein Burgunder fr Kenner, die Finesse und Charakter ber vordergrndige Opulenz stellen. Dieser Pinot Noir stammt aus einer der khlsten, hoch gelegenen Premier Cru Lagen von Vosne Romane und verbindet die sinnliche Tiefe der Appellation mit der straffen Eleganz nrdlicher Terroirs. Claire Naudin steht fr handwerklichen, naturnahen Weinbau hier entsteht ein Wein, der das berhmte Les