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Solche Häuser in Chablis leben von der genauen Kenntnis der einzelnen Lagen
Im Glas zeigt der 2003er Montrose ein dichtes Rubin mit granatroten Reflexen und hoher Viskosität – reif
Als ehemaliger Premier Grand Cru Classé A steht es für winzige Produktionsmengen
der als langjähriger Regisseur und Önologe die Weine des Hauses über viele Jahre mitgeprägt hat
nur perfekt reife und gesunde Trauben werden verwendet
Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Rouge Côte d'Or, 2021 Vincent Gaudry Solche Häuser in Chablis lebenDer Domaine Sylvain Dussort Bourgogne Rouge Cte dOr 2021 zeigt sich als besonders fein gezeichneter Ausdruck von Pinot Noir aus dem nrdlichen Teil von Meursault nahe Volnay, also aus einer Lage mit sprbar burgundischer Noblesse. Die Cuve aus drei Parzellen verbindet aromatische Przision, seidige Textur und eine elegante, saftige Frucht, die den Charme der Cte dOr sehr authentisch einfngt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem
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