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Pflaumen und frischer Minze
die an Himbeeren
Am Gaumen wiederholt sich die Zitruscharakteristik
frische und straffe Textur mit ultrafeinen Tanninen und seine enorme aromatische Länge
Subtile Noten von schwarzen Beeren
La Baixada DOCa '20 - 75cl Santero Pflaumen und frischer MinzeVinifikation Ausbau 15 Monate in grossen Eichenfssern Foudre gereift. Unfiltriert. Degustationsnotiz Kstliche Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, Noten von Veilchen und subtil wrzigen Nuancen. Saftig, frisch und gleichzeitig sinnlich weich. Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine knigliche Eleganz hinter dieser unendlichen, aber Finesse beladenen Kraft.