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Bei den Weißweinen zeigt sich dieser Ansatz besonders deutlich
Die Weinberge liegen in einem kühlen Klima
Im Keller verfolgt das Team einen Weg
Besonders empfehlenswert ist er zu feinen Fischgerichten
Im Glas wirkt Fonroque 2022 tief rubinrot mit violetten Reflexen
Calera Pinot Noir Mills 2017 Domaine Leflaive Bei den Weißweinen zeigt sichDer Calera Pinot Noir Mills Vineyard 2017 ist eine elegante, fein strukturierte Einzellagenabfllung aus der Central Coast, die ihre khle, kalkgeprgte Herkunft przise zum Ausdruck bringt. Sein Alleinstellungsmerkmal: nur 1. 046 Kisten produziert und 17 Monate in 30% neuer franzsischer Eiche gereift Finesse, Przision und eine salzige Mineralitt stehen klar im Vordergrund. Mills zhlt zu den historischen Lagen des Calera Grnders Josh Jensen, eines
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