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das die Komplexität des Weins noch einmal unterstreicht
Die Reben – meist sehr alte
Im Abgang zeigt sich eine elegante Mineralität und eine angenehme Länge
salzig-mineralisch und von klarer Präzision getragen
aber reife Säure trägt Aromen von Zitrusfrüchten
Favia Coombsvile Cabernet Sauvignon 2014 Vinos en Voz Baja das die Komplexität des WeinsDer Favia Coombsville Cabernet Sauvignon 2014 ist ein reinsortiger Cabernet von einer der spannendsten Adressen im Napa Valley kraftvoll, tiefgrndig und doch berraschend elegant. Aus khlen Lagen am Fu der Vaca Mountains stammend, verbindet er konzentrierte dunkle Frucht mit fein gezeichneter Wrze und mineralischer Frische. Als biodynamisch erzeugter Cabernet mit 94 Punkten von Vinous und Robert Parker zeigt er eindrucksvoll, warum Coombsville heute zu
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