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begleitet von subtilen Kräuteranklängen
Die Lage Les Saints Rémys befindet sich auf den westlichen Hängen von Ambonnay nahe der Grenze zu Bouzy
Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben
Er eignet sich perfekt als Begleiter zu rotem Fleisch
Der Wein duftet nach roten Beeren und Gewürzen
Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2019 Dolcetto d´Alba begleitet von subtilen KräuteranklängenDer Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature Wein des Gutes klar vom Syrah geprgt, ergnzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und wrzige Kruter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch ein Rotwein, der die sonnenverwhnten, maritim beeinflussten Lagen nrdlich von Bolgheri perfekt