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Dieser technisch perfekt verarbeitete Wein aus dem wunderschönen Weingut Sierra Cantabria der Familie Eguren hat eine schöne Struktur und eine perfekte Balance aus Kraft und Eleganz
Der Wein ist tief
Der Wein hat eine tiefe Mineralität und Noten von Honig und reifer Birne
Zu diesem Merlot aus Pomerol passen Gerichte mit Tiefe und Struktur
Als Jackson ihn fragte
NV LE NON MOI, Assemblage, Grand Cru, Stadil et Stadil Domaine Rostaing Dieser technisch perfekt verarbeitete WeinStadil et Stadil, LE NON MOI heit der Champagner von Christian Stadil THORNICO. Assamblage ist eine Mischung aus Pinot Noir (75 %) und Chardonnay (25 %) aus den Jahrgngen 2016, 2017 und 2018. Pinot Noir dominiert in diesem Champagner und die Trauben stammen aus dem Herzen der Grand Cru Stadt Ambonnay. Es handelt sich um einen Brut Champagner, der keiner malolaktischen Grung unterzogen wurde, sodass der Champagner so frisch und knackig wie mglich
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