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Squisito con il piccione al forno con patate
asciutto e persistente
il vino viene poi fatto affinare per 14 mesi in tonneaux di rovere francese per un totale di 14 mesi
In der Nase entfalten sich die typischen Düfte der mediterranen Macchia
Bianco proveniente da una terra di grandi rossi
vermentino di sardegna doc costamolino 2025 argiolas Natale-12nov-21dic-sconto15 Squisito con il piccione alPaglierino con riflessi verdolini: il Costamolino di Argiolas va dritto su cedro e pompelmo, poi fiori di campo ed erbe della macchia mediterranea. Fresco e sapido in bocca, con quel ritorno ammandorlato tipico del vitigno e un finale asciutto, pulito. Argiolas raccoglie il vermentino in anticipo rispetto alla piena maturazione, una scelta precisa per mantenere alta lacidit e dare al vino quel taglio salino che chiama subito il secondo bicchiere.