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ricco di mineralità
Vogliamo esagerare
Und die Aromen sind bei diesem Chardonnay voll ausgeprägt
Lust und Laune eine natürliche Zutat wie Minzblätter
Nach einer langen Gärung in Stahltanks mit einheimischen Hefen reift der Wein in Barriques und vervollständigt seine Verfeinerung in der Flasche
chianti classico docg 2023 castello di volpaia W3031-sconto20 ricco di mineralitàRosso rubino intenso nel bicchiere, si esprime sulle classiche note fruttate di ciliegie mature e frutti rossi con lievi sentori di viola. In bocca il frutto concentrato, la struttura solida e morbida. Uno straordinario Chianti Classico DOCG quello del Castello di Volpaia. Frutto di una vendemmia manuale e una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. La vinificazione comprende inoltre una fermentazione a temperatura controllata con lieviti
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