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München und Paris
Ohne Marzipan würde man seltener an Lübeck denken – die Stadt gilt als deutsches Mekka dieses »Haremskonfekts«
ohne den Einkaufszettel zu ändern
Eleanor Ozich
hat ein Buch über das Prinzip des einfachen Kochens geschrieben: bunte Veggie-Bowls
Johannisbeere - kleine gourmandise Nr. 30 Emily Ezekiel München und ParisWarum ist der Anbau von Johannisbeeren in einigen US Staaten bis heute verboten? Wie wird aus den Frchten ein ausgesprochen sffiger Likr? Und was hat das alles mit Chanel No 5 zu tun? Margot Fischer lftet in diesem kleinen Band die Geheimnisse einer Frucht, die in Deutschland als selbstverstndlich gilt. Kulturgeschichte, Warenkunde und Rezepte in der Reihe kleine gourmandisen. Fr alle, die beim nchsten Johannisbeer Pflcken mehr wissen wollen als alle
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