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Er wird nach den Regeln der biodynamischen Landwirtschaft hergestellt
passt er hervorragend zu Parmesan
die als die ausdrucksstärksten des Gebiets von Conegliano Valdobbiadene gelten
in der sich der Weinberg befindet
Die einzelnen Trauben aus den Söller Weinbergen werden sowohl im Stahl als auch im Holz getrennt vinifiziert und vergoren und anschließend verschnitten und abgefüllt
roero nebbiolo le coste docg 2020 cascina ca rossa W20-21gen10 Er wird nach den RegelnEine schne granatrote Farbe im Glas. In der Nase glnzt er durch seine Intensitt und Typizitt mit Noten von Kirsche, Himbeere, Pflaume und Veilchen, gefolgt von komplexeren Aromen von Vanille und Zimt, Kakao und frischem Pfeffer. Der Geschmack ist fruchtig, gut ausgewogen, mit guter Weichheit, dezenten Tanninen und Frische am Gaumen. Dieser Cascina Ca' Rossa Rosso wird aus biologisch angebauten und zertifizierten Trauben aus dem Weinberg Le Coste in
US$ 35.00
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