Culatello | Hochgeschätzte Schinkensorte fertig vorbereitet | vakuumiert | 3,6 kg Büffel | Bufflonne aber feiner im Vergleich zu

aber feiner im Vergleich zu anderen Sorten

Herkunft:  Frankreich

Dieses Olivenöl wird speziell aus 100% Picual-Oliven hergestellt und durch eine mechanische Pressung ohne Hitze gewonnen

Dieser edelsaure Digestivessig ist ein einzigartiges Produkt

die über Generationen von ihren Vorfahren bewirtschaftet wurden

Culatello | Hochgeschätzte Schinkensorte fertig vorbereitet | vakuumiert | 3,6 kg Büffel | Bufflonne aber feiner im Vergleich zuDiese hochgeschtzte und renommierte Schinkensorte wird aus dem besten Teil des Schweinehinterschinkens hergestellt. Traditionell werden dafr ausschlielich italienische Schweine verwendet, die unter besonderen Bedingungen aufgezogen wurden. Culatello reift lnger als ein Jahr und entwickelt in dieser Zeit seinen tiefen, reichen und komplexen Geschmack. Die zarte Textur und der geringe Salzgehalt unterscheiden ihn von anderen italienischen Schinken. Der