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sobald sie entkorkt ist
Die Reifung erfolgt dann für etwa ein Jahr in 20 hl-Eichenfässern
können Sie es mit Roastbeef versuchen
wo eine langsame natürliche Gärung bei kontrollierter Temperatur über einen Zeitraum von etwa 90 Tagen stattfindet
die zu 20% mit Reserveweinen ergänzt werden
vino bianco ccc daniele ricci W25-sconto20 sobald sie entkorkt istGiallo dorato con riflessi arancio. Si avvertono al naso profumi di fiori essiccati, note dolci di miele e frutta matura, echi terrosi, sfumature salmastre; al sorso strutturato, intenso, leggermente tannico, vivacizzato dalla vena sapida. Prodotto dall'azienda vinicola di Daniele Ricci, "CCC Come un Cane in Chiesa" un vino bianco ottenuto da una selezione di uve bianche autoctone, vinificate in stile ossidativo, con lunghe macerazioni sulle bucce. Il