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Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 12-15 Jahre Alkoholgehalt 14
mit einer zweiten Gärung in der Flasche
Ananas und reife Äpfel
breites und fruchtiges Bouquet nach Kirschen-konfitüre
Wildpasteten
Grappa di Sessantanni, Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia, 50cl Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 12-15 JahreHerkunft Puglia Traubensorte Primitivo aus mindestens 60 jhrigen Rebstcken Destillation Ende Oktober, in kleinen Kupfer Brennblasen. Reifung 10 12 Monate in 220 Liter Holzfsser Farbe Klares, brillierendes Amber Aroma Breiter und grosszgiger Duft von starker Persnlichkeit. Eine wunderbare Vermhlung berwltigender Eindrcken von reifen Frchten wie Aprikose und Marasco. Kakao und Vanille stehen im Vordergrund. Gaumen Weich und elegant. Ausschanktemperatur
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