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gibt es nur eine Lösung: ran an die Einmachgläser
Die Food-Autorin
Vom unkomplizierten Montagsgericht über das rettende Mittwochs-Rezept bis zum entspannten Sonntagsbrunch liefert das im Knesebeck Verlag erschienene Buch frische Ideen für jeden Tag
haben ihr Wissen zu Vollkornbäckerei
Fotografin und Food-Designerin tätig
Pinie - kleine gourmandise Nr. 63 Delphine de Montalier gibt es nur eine Lösung:Bruno Ciccaglione, der bei Mandelbaum bereits die kleinen gourmandisen zu Artischocke, Weizen, Radicchio, Zitrone und Fenchel verfasst hat, widmet Band 63 der Pinie: als Grundnahrungsmittel amerikanischer Ureinwhner, Aphrodisiakum im alten Rom, Heilmittel der traditionellen koreanischen Medizin und unverzichtbare Zutat fr italienisches Pesto und nahstliche Kche. Fr alle, die den kleinen Pinienkern als groe Proteinquelle mit langer Geschichte entdecken
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