Puglia Traubensorte Primitivo Vinifikation Ausbau während 7-8 Monaten in Barriques
perfekt als lieblicher Apero eignet
CHALLENGE: 92 points / Tim Atkin ( UK MW): 91 points / John Platter 2025: 4
Charakter Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren
Mindestens 12-monatige Flaschenlagerung
,Segen Lagrein Riserva, Alto Adige DOC, Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2021, 75cl Puglia Traubensorte Primitivo Vinifikation AusbauHerkunft Alto Adige Sdtirol Traubensorte Lagrein (15 25 jhrige Reben) Vinifikation Ausbau in Barriques und im grossen Eichenholzfass fr 16 Monate. Farbe Tiefdunkels Granatrot Aroma Komplex und fruchtig in der Nase. Feine Noten nach Lakritze, Leder, Kirsche und Bitterschokolade. Charakter Am Gaumen gut eingebundene und griffige Tannine. Elegant und weich im Abgang. Passt zu Krftigen Vorspeisen, geruchertem Fisch, weissem Fleisch, aber auch zu Wild,