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der Sangiovese die Frische
bei angenehm wirkenden Iris- und Veilchendüften werden deutliche Aromen von Waldbeeren assoziiert
18 Monate in französischen Barriques ausgebaut
Am Gaumen verbinden sich viel Frucht mit genial dosiertem Holz
Ein Aromenspiel von Hibiskus
Insoglio del Cinghiale IGT '24 - 75cl Italien Rot der Sangiovese die FrischeDegustationsnotiz Der Insoglio del Cinghiale von der Tenuta Biserno zeigt sich in der Nase intensiv und fruchtig. Aromen nach Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewrznoten, dunkle Schokolade und Kaffee. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und prziser Struktur. Die Gerbstoffe sind prsent, aber gut integriert und geschliffen. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Viel schwarze Frucht gepaart mit Rstaromen. Im Abgang
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