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Geflügel und Kalbsrücken
Im Glas: Intensiv leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer ultrafeinen
Weintyp: Weißwein (Cuvée / Blend)
ein Südwesthang auf 270 m ü
18 Monate in Tonneaux mit 500 l Fassungsvermögen
Südtiroler Speck "Das Herzstück" Riserva, 450g Piemont Geflügel und KalbsrückenUnser Classic Speck wird nach einem wohlgehteten und althergebrachten Familienrezept hergestellt. Eine entscheidende Rolle fr den unverkennbaren Geschmack sind dabei die Naturrucherung sowie die wrzig, milde Bergluft unserer Heimat. Wir verwenden nur Hinterschinken von erster Qualitt, welcher fachgerecht gelagert und fr 4 Monate gut gereift wird. Genussvorschlag: Mild im Geschmack und daher ideal zur Verfeinerung von Radicchiorisotto oder
US$ 172.19
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