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leichten Wildgerichten sowie aromatischen Pilz- und Kräuterzubereitungen
damit Merlot und Cabernet Franc ihre ganze Spannung zeigen
Dieser 2013er zeigt exemplarisch
Bodegas Tradicion ist zwar erst 1998 gegründet worden
Pasta mit hellen Saucen sowie zu gegrilltem Fisch und hellem Fleisch
Quinta Sardonia QS 2018 Brooklyn Gin leichten Wildgerichten sowie aromatischen Pilz-Quinta Sardonia QS 2018 ist die Spitzen Cuve des Hauses und eine der spannendsten Rotweinalternativen zum klassischen Ribera del Duero. Sie verbindet die Tiefe eines herausragenden Terroirs mit einer kompromisslos qualittsorientierten, biodynamischen Arbeitsweise. Die Cuve basiert auf Tempranillo und Cabernet Sauvignon, untersttzt von kleinen Anteilen Merlot, Syrah und Malbec eine seltene Kombination in Kastilien Len, die dem Wein seine besondere