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sondern ein Party-Rotwein mit Charakter — Glou Glou vom Demeter-Hof
Finesse und ungetrübter Lebenslust
Die Trauben werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und schonend entalkoholisiert
Hinweis: Wachsflächen sind nicht überstreichbar
Abseits der großen Rotweine der Rhône beweist Domaine du Coulet mit dem No Wine’s Land Blanc
Boris Champy Bourgogne Aligoté Doré, Sélection Massale AOP 2023 1,5L BIO rund sondern ein Party-Rotwein mit CharakterBoris Champys Aligot Dor ist keine Allerwelts Cuve: die goldene Aligot Mutation, seltener als die gngige Aligot Vert, geerntet aus einer Slection Massale alter, nach Qualitt ausgewhlter Rebstcke. Das Ergebnis ist ein Aligot mit mehr Substanz und Tiefe als gewhnlich die Slection Massale sorgt dafr, dass nur die besten genetischen Linien weitervermehrt werden. Die Parzelle liegt in den Hautes Ctes de Beaune, biodynamisch bewirtschaftet und Demeter
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