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Besonders gut sind rosa gebratenes Rinderfilet
traditionell
überwiegend in Edelstahl oder Beton
von Fossilien durchzogenem Kalkstein (calcaire à astéries) für exzellente Drainage
Der hohe pH deutet darauf hin
Domaine Duchemin Puligny Montrachet le Trezin 2023 Luigi Besonders gut sind rosa gebratenesDer Domaine Duchemin Puligny Montrachet Le Trezin 2023 bringt die Eleganz der Chardonnay Traube in ihrem vielleicht klassischsten Gewand ins Glas. Aus einer hochgelegenen Lage im Herzen der Cte de Beaune stammend, verbindet er feine Mineralitt mit beeindruckender Tiefe und Przision. Winemaker Benjamin Duchemin schpft hier das Potenzial der Parzelle Le Trezin voll aus und prsentiert einen Puligny, der Finesse, Terroir Ausdruck und moderne Przision