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Die sorgfältige Handlese gewährleistet
wo die Temperatur nachts niedrig ist
aber nicht hier: Pondus und Dichte liegen über der Norm
Ebenfalls wichtig ist Jean-Emmanuel Danjoy als technischer Leiter
die beiden werden nun vermischt und von hier aus mit der Gärung abgeschlossen
Petrus Pomerol, 2007 Compagnie des Indes Die sorgfältige Handlese gewährleistetPetrus ist einer der legendrsten Weine aus Pomerol und seit Jahrzehnten ein Synonym fr auerordentliche Finesse, Tiefe und Seltenheit. Der Jahrgang 2007 zeigt die typische Merlot Geprgtheit des Hauses mit beeindruckender Konzentration, seidiger Struktur und einer Exklusivitt, die weltweit Sammler und Liebhaber fasziniert. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich Petrus 2007 mit dunklem, dichtem Rubin bis Granat. In der Nase entfalten sich reife