Domaine de la Cote de l'Ange, Cotes du Rhone Rouge, 2023 Jean Claude Ramonet Pilzrisotto oder reifem Pecorino Toscano

Pilzrisotto oder reifem Pecorino Toscano macht er eine ausgezeichnete Figur

anschließend reift der Wein für fünf Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe mit wöchentlicher Batonnage

Die Weine aus der Côte de Beaune leben von Kalkstein

meist mit schonender Extraktion und ausreichend Zeit auf der Maische

getrocknete Kräuter und feine Würznoten hervor

Domaine de la Cote de l'Ange, Cotes du Rhone Rouge, 2023 Jean Claude Ramonet Pilzrisotto oder reifem Pecorino ToscanoDer Domaine de la Cote de l'Ange Ctes du Rhne Rouge 2023 bringt die typische Kraft und Tiefe der sdlichen Rhne ins Glas mit viel dunkler Frucht, Wrze und einem wunderbar klaren, sauberen Finale. Besonders spannend ist seine Herkunft: Die Trauben stammen aus einer kleinen Parzelle direkt auerhalb von Chteauneuf du Pape, was dem Wein sprbar Charakter und Herkunftstreue verleiht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem krftigen, dunklen