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sia per antipasti che per primi piatti
Si percepisce chiaramente aroma di frutta esotica a polpa gialla
con grande espressività aromatica
affascinante bianco dannata frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio
La Vinif à Papa nasce come omaggio alla tecnica di vinificazione prediletta dal padre dei fratelli Berard
friuli colli orientali refosco dal peduncolo rosso 2019 la roncaia W22-23-gen11 sia per antipasti che perAlla vista ha un colore rosso rubino, con qualche leggero riflesso tendente al granato. Lo spettro olfattivo complesso, e si sviluppa partendo da aromi di frutti di bosco; poi subentrano note speziate ampie, alternate a cenere e nuances pi eteree. Al palato austero, di corpo ricco, caldo grazie allottima alcolicit. Chiude con un finale persistente. Un grande vitigno autoctono e un particolare processo di produzione sono alla base di questo Friuli