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ohne aufdringlich zu sein
e fatto riposare per poco meno di un anno sulle fecce fini
Brasato al Barolo
echi di cuoio e spezie
ottenuto con un metodo di vinificazione ancestrale
monferrato freisa doc 2024 tenuta migliavacca W18-19-generica9 ohne aufdringlich zu seinBel bicchiere rubino. Al naso sentori floreali e vinosi. In bocca mostra un buon corpo, secco e nervoso, con finale di bocca asciutto e minerale. Buona bevibilit. Vino vinificato naturalmente per celebrare la grandezza di un vitigno spesso negletto. La freisa, ampelograficamente simile al nebbiolo, mostra insospettabili capacit evolutive e complessit di odori e sapori. Un vino fatto con rispetto della tradizione e del terroir. Primi piatti della