Troplong Mondot 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2011 Le Guaite di Noemi Im Keller geht Edoardo Valentini

Im Keller geht Edoardo Valentini traditionsbewusst vor: Der Ausbau erfolgt ohne jegliche moderne Manipulation

Für ein noch volleres Bouquet empfiehlt sich das Dekantieren ca

Brombeere und schwarzem Pfeffer

Geduld und die Kunst

das im Jahr 2023 eine reife

Troplong Mondot 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2011 Le Guaite di Noemi Im Keller geht Edoardo ValentiniTroplong Mondot 2011 verbindet Merlot aus Saint milion mit Tiefe, Eleganz und der kalkreichen Przision des Terroirs in Bordeaux. ber den Wein Troplong Mondot liegt auf dem Hochplateau von Saint milion, wo Kalkstein und Ton den Reben Struktur, Frische und eine markante mineralische Spannung geben. In einem Jahrgang wie 2011 zeigt das besonders gut, weil die Trauben hier auf einem Terroir reifen, das Kraft nicht aus berreife, sondern aus Balance