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meisterhaft geschaffen von Schmelzer
Vergoren auf der Maische und 15 Monate im Barrique gelagert
In der Nase sehr frisch mit Aromen von grünem Apfel
Pflaumen und Grapefruit
Sein Alterungspotential liegt bei 6-10 Jahren
Valpolicella Mediterranen Vorspeisen meisterhaft geschaffen von SchmelzerDer Valpolicella zeichnet sich durch die Verwendung der lokalen Rebsorten des Valpolicella Gebiets aus: Corvina, Corvinone und Rondinella, die dem Wein Krper und Struktur verleihen. Rondinella verleiht dem Wein seine elegaten Farbtne. Corvina und Corvinone, die reich an Polyphenolen und Tanninen sind, geben dem Wein Struktur. Valpolicella ist ein junger, rubinroter Wein mit einem leichten Duft nach Kirschen und Rosen. Am Gaumen ist er frisch, trocken