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Tasting Notes: Leicht herb
die auf Edgar Degas Gemälden)
Gewürzen und einem Hauch Zitrus
Erleben Sie die natürliche Schönheit von Clay – einem sanften
aber nicht zu leicht
Saint Jean Du Barroux La Pierre Noire AOC 2019 BIO albarinho-alvarinho Tasting Notes: Leicht herbLa Pierre Noire trgt den Namen des schwarzen Gesteins, in dem die Reben von Grenache (rund 85 %) und Syrah wurzeln. Bei einem Ertrag von lediglich 15 hl ha wurden die Trauben mitsamt Stielen und Stngeln ber 15 Tage spontan vergoren und anschlieend in Beton, Emaille Tanks und gebrauchten Fudern ausgebaut. Dieser Wein besticht durch seine dunkelfruchtige Intensitt, unterlegt von steiniger Mineralitt und feinen Gewrznoten. Die Ganztraubenvergrung