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Mandarine und grüner Melone
die verschiedene Geschmäcker und Anlässe abdecken
erdigen Untertönen zeigt
einen eleganten
Gemüse oder auch auf Pizza
Fumé Blanc 2023 Cuvées Mandarine und grüner MeloneHand geerntete Frchte aus groen Hhen mit khlem Klima, Fass vergoren und gereift "sur lie" in alten franzsischen Fssern. Regelmige Batonnage, sorgfltige Kellertechnik, ungefiltert und ungeschnt abgefllt: Ein besonderer Sauvignon Blanc nuanciert, geschichtet, geschmeidig und ganz weit weg vom "Mainstream". Als Aperitif, zu einer Sole mit Zitronenbutter, zu Ceviche, Tintenfisch oder Muscheln der Wahnsinn!
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