Cabernet Bour Sehr lang und im Abgang

Sehr lang und im Abgang von einem Hauch Marzipan und Vanille gekrönt

Nicht ohne Grund werden sogleich mehrere Jahrgänge vom Cuvée S im Falstaff sowie im Gault&Millau geführt

welches Trentino und Veneto verbindet

In diesem Fall zum Essen

erfrischende Abgang hinterlässt Lust auf mehr

Cabernet Bour Sehr lang und im AbgangNrdlich von Treviso in den Schwemmlandebenen wird diese Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Cuve hauptschlich auf steinigen Bden angepflanzt. Das begnstigt, dass die Weinreben automatisch nicht so viele Trauben und vor allem nicht so fette Trauben bekommen. Kleinere Beeren bedeutet nmlich konzentriertes Aroma und groe Beeren bedeutet meistens einen hheren Wasseranteil. Die Trauben werden per Hand gelesen und machen anschlieend eine Mazeration von 10