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Dank der konkaven Lage sammelt sich viel Licht und Sonne in diesem Hang
auf welchem das Datum der Destillierung wie auch der Abfüllung auf die Flasche vermerkt und genau nachzuvollziehen ist
Im Geschmack ist unmittelbar Himbeere präsent und lenkt die Aufmerksamkeit auf den präzisen Charakter der roten Früchte
deren erste urkundliche Erwähnung aus dem Jahre 1570 stammt
Die Farbe des Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC 2017 ist intensiv Rubinrot und zarten Burgund-Tönen
Coppi "Bollicinechéri" Rosé Extra Dry IGP DAC Dank der konkaven Lage sammeltSalento Spumante Extra Dry Ros IGP "Bollicinechr" zu 100% aus Negroamaro prsentiert sich in leuchtendem Rosa, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bukett ist feinfruchtig, komplex mit Aromen von reifen roten Frchten und Heckenrosen. Eine idealer Begleitung als Aperitif, gerne in Verbindung mit Fischgerichten, Meeresfrchten oder ausgezeichnet nach einer Mahlzeit begleitet von Mandelgebck. Sein Name kombiniert die feine Perlage mit einer
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